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Cuisine d'amérique centrale et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de cuisine d'Amérique centrale et cuisine végétarienne du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Cuisine d'amérique centrale et cuisine végétarienne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

C'est sans viande !
Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
Des recettes qu'on nems !
Une cuisine végétarienne pleine d'idées
Entrées et mises en bouche végétariennes
Un festin végétarien pour Pâques

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Toutes les recettes de cuisine d'Amérique centrale et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine d'Amérique centrale et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tortilla de blé aux tomates, avocats et maïs
Salade de radis comme au Guatemala
Pupusa aux haricots rouges
Pupusa aux haricots rouges
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Une recette de pupusa, fleuron de la cuisine salvatorienne.
Pupusa
Pupusa
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Grosse galette de maïs faite à la main, fourrée avec différents ingrédients (fromage frais, fromage et épice, haricots....), la pupusa pourrait être déclarée plat national au Salvador.
Tortilla de Maïs
Tortilla de Maïs
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Recette Authentique Mexicaine. La tortilla de maïs est un aliment de base au Mexique et en Amérique centrale. Elle est utilisée pour faire des tacos, des enchiladas ou même des chips.

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